如何制作烧烤炉自制烧烤架

一、如何制作烧烤炉

一、准备材料

1个约30加仑容积的铝质桶

2个50厘米的金属烧烤架

1个金属烧烤温度计

4个60厘米不锈钢穿杆

1个金属水盆

1个电钻和3/8英寸的钻头

二、制作步骤

1、钻洞

在离桶底部上方60厘米的地方，钻四个间隔距离等值的洞；另外在桶盖子上也打四个洞，它们是用作空气流通的。接下来，在距离底部30厘米的地方钻四个眼，如果把桶的周长看作一个钟表的话，那么其中两个眼是在1点和5点的位置，另外两个眼是在7点和11点的位置。接下来，在这4个眼的水平位置上上升20厘米，以同样的方式再钻四个眼。所制作的是一个三层结构的烧烤炉：下面一层用来放煤和木炭，中间一层放水盆，最上面一层放肉。最后在桶中间钻一个洞，用于温度计的插放。

2、支起烧烤架

将第一个烧烤架倾斜着进入桶内，接下来，将两根不锈钢穿杆从第二层的四个洞中穿插过去，然后将金属水盆放在上面。水盆不但可以增加烧烤炉里的水分，而且可以接住上面掉下来的油。然后，将剩下的两根穿杆从最上层的四个眼中穿插过去，然后放最后一层烧烤架。

3、观测温度

在桶中间的那个眼中插入温度计。理想的温度一般都在200到300度，所以对温度的控制非常关键。“空气流通得越快，火的温度也就越高”，“空气流通对烧烤来说至关重要”。所以，在温度过高的时候，用塞子堵住空气流通的孔，在温度降低以后，再把塞子拔掉。

这样自制的烧烤炉是非常简便的。市场上也有很方便携带的烧烤炉，那就是折叠式烧烤炉。

自制烧烤炉方法二

1、材料选择

一般采用都是食品级的空桶，这样的桶不像油桶那样充满刺鼻的一种工业味道，适合烧烤。可以选择蜂蜜桶这样的。

2、切桶

将空桶清理干净之后用砂轮机在空桶之上切一个大口(三分之一面)然后将切下来的一面订紧，用铰链链接。用作烧烤盖子。

3、制作支架

可以采用六根管道，两个用来支撑桶，四根拿来做烧烤支架。是制作的时候应该充分考虑活动性。

4、制作烧烤网架

需要向五金店购买了，最好使用不锈钢制品。这样比较环保使用的时候也会比价洁净。网架下面就是放置炭块的地方了，这时候同样需要在桶里低一点的位置留一个网架给炭块，这样能够保障炭块与空气的充分接触。

5、把手

油桶烧烤架和普通烧烤架不同的是它需要一个把手提供翻转，需要使用不传热的物品，比如木棒。最后在桶表面涂刷一层耐高温起可以起到装饰作用更能保护烧烤架的使用

二、如何自制烧烤架如何自制烧烤架

1、第一步：准备工具

2、在制作烧烤架前，我们一定要先准备好制作材料首先需要准备一个空桶，当然最好是食品级的空桶，因为这种空桶不像油桶一样有刺激性气味的工业味道，这种空桶适合烧烤使用，可以选择蜂蜜桶，比较适合使用。然后还需要准备一个切割机，电钻，若干铰链，管道，钉子若干，一个锤子。

3、第二步：切桶

4、将空桶清理干净之后，用切割机在空桶之上切一个大口(三分之一面)，然后将切下来的一面订紧，用铰链链接，用来作烧烤架的盖子。

5、第三步：制作支架

6、我们可以使用六根管道，其中两根管道用来支撑桶，其余四根管道四根拿来做烧烤支架。找不到钢管材料可以用木质材料代替但是一定要确保其稳定。我们在制作烧烤架的时候应该充分考虑烧烤架活动性，这样可以避免在烧烤食物的过程中出现架子摇晃的麻烦问题

7、第四步：制作烧烤网架

8、制作烧烤网架需要的材料太多，而且制作过程太过繁杂，所以最好去五金店购买。网架下面就是放置炭块的地方了，这时候同样需要在桶里低一点的位置留一个网架给炭块，这样能够保障炭块与空气的充分接触，使得空气流通顺畅。我们可以用电钻安装几个支点支撑烧烤网。

9、第五步：制作把手

10、油桶烧烤架需要一个把手提供翻转，当然，这种把手需要使用不传热的物品，比如木棒，避免烧伤。建议大家在制作烧烤架的时候在桶表面涂刷一层耐高温的漆，这样不仅可以起到装饰作用，还更能保护烧烤架的使用。

三、红砖烧烤架自制

用砖头搭成长一米，宽四十公分，高六十公分，里面放木炭，上面盖铁丝网，点燃木炭后，铁丝网上就可以放烧烤食材开始烧烤了。

四、自制烧烤炉怎么防锈

要防止烧烤炉生锈，可以采取以下措施：
1. 清洁干净：在每次使用后，用温水和洗洁精清洗烧烤炉的表面和烤架，彻底清除油渍和食物残渣。确保烤炉完全干燥后再存放。
2. 涂层保护：在使用烧烤炉之前或存放前，涂上一层油脂或润滑剂来保护金属表面。可以使用植物油、焦油或专业的金属表面保护涂层。这些涂层可以防止湿气和空气接触金属，减少锈蚀的风险。
3. 避免雨水浸泡：尽量避免将烧烤炉暴露在雨水中。如果没有合适的存放空间，最好使用防水罩或搭建一个简单的遮阳棚来保护烧烤炉。
4. 定期检查：定期检查烧烤炉的表面是否有任何损坏或磨损的区域，特别是在接缝处。如果发现有锈迹或破损的区域，应立即修复或更换。
5. 防止食物油渍：在烤炉上烤食物时，尽量避免油脂和食物残渣直接滴落在烧烤炉的金属表面上，这样可以减少锈的产生。可以使用锡纸或专用烧烤垫来防止油渍直接接触烧烤炉。
总之，定期清洁、涂层保护、避免雨水浸泡、定期检查和防止食物油渍是防止烧烤炉生锈的有效方法。